Restaurant Mère Catherine

Vorspeise: 2× grüner Salat an französischer Sauce

Hauptgang: Mit Trockentomaten und Mozzarella gefüllte Maispoulardenbrust an Champignonrisotto und gebackenem Rucola; Lammrücken an Thymianjus mit Grillgemüse und grünen Gnocchi

Getränk: 5 dl Rosé de Provence

Rechnung: 108 Franken (2 Personen)

Bewertung: Wenn das Wetter mitspielt, dann essen wir im Sommer am liebsten draussen, so auch an diesem Abend im mediterran anmutenden Nägelihof. Wir bestellen einen kühlen französischen Rosé, reden und trinken. Der Innenhof füllt sich, die Stimmung ist gut, die Kellner sind freundlich, nur das Essen kommt nicht. Wir sprechen einen Kellner darauf an, denn eine Stunde Wartezeit finden wir zu lang. Man entschuldigt sich, und schliesslich wird uns die Hauptspeise aufgetischt. Die Maispoulardenbrust schmeckt sehr gut. Sie ist mit Tomaten und Mozzarella gefüllt und schön saftig. Das Champignonrisotto ist gut im Geschmack, und auch die Konsistenz stimmt. Der Lammrücken meiner Begleitung kann da leider nicht ganz mithalten. Die lange Wartezeit merkt man dem Grillgemüse nicht an, es ist hart. Als wir die Rechnung verlangen, offeriert uns der Kellner als Entschädigung fürs lange Warten zwei Gläser Rosé, das finden wir nett. Denn das Ambiente im Mère Catherine ist schön. 

Restaurant Mère Catherine
Nägelihof 3
Tel. 044 250 59 40

www.commercio.ch

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