"Hmmh, fein!": Maria-Clara da Silva (13 Jahre, weisse Jacke) und ihre Freundin Victoria Petrovic (14 Jahre) sind hin und weg vom Duft dieses Schoggi-Osterhasen. Bild: SB

Schoggihasen-Test 2017: «Ronaldo» ist der Beste

OSTERN Welches ist der beste Milchschokolade-Hase Zürichs? Um dies herauszufinden, haben die Schüler der Delta-Schule aus Hottingen im Auftrag des «Tagblatts» Produkte von neun Anbietern getestet.

Schokolade testen statt Mathe büffeln oder Französischvokabeln pauken – welcher Schüler würde dazu schon Nein sagen? So brauchte ­Esther Diboky, Co-Leiterin und Mitbegründerin der Delta-Schule in Hottingen auch keine grossen Überredungskünste anzuwenden, als sie ihren Schützlingen das Angebot des «Tagblatts» unterbreitete, als Fachjury über die Milchschokolade-Hasen von neun in Zürich tätigen Anbietern zu urteilen.

Zum Test in einem Sitzungsraum des Tamedia-Komplexes dürfen schliesslich 25 Kinder aus verschiedenen Altersstufen (von 7 bis 15 Jahren) antreten. «Dass unterschiedlich alte Schüler an einem Projekt zusammenarbeiten, versuchen wir auch in unserer Schule möglichst oft umzusetzen, um damit die Sozialkompetenz der Kinder zu stärken», erklärt Diboky.

Die Schüler nehmen an der u-förmigen Tischreihe Platz, auf der die Hasen aufgestellt sind. Jeder Hase hat eine Nummer, ist aber anonymisiert. Nun wird den Schülern von der «Tagblatt»-Redaktion die Aufgabe erklärt: Jeder Hase muss nach Optik, Geruch und Geschmack beurteilt werden, wobei die letzte Kategorie doppelt zählt. Dabei sind Noten zwischen 1 und 6 zu vergeben, wobei die 6 wie in der Schule die Bestnote ist. Auch ein Name für den jeweiligen Hasen soll erdacht und Besonderheiten wie die Noten auf einem Blatt festgehalten werden.

Vanille oder Kakao?

Dann geht es endlich los. Mit Kennerblick laufen die Kinder an den aufgestellten Hasen vorbei, um sie zu mustern. Erste Kommentare werden laut: «Jööh, der ist aber herzig», «Woah, ziemlich fett». Nachdem die Noten notiert sind, kommt die Kategorie Geruch an die Reihe. Eifrig schnuppern die Schüler an den Hasen. «Riecht stark nach Kakao», «Dieser nach Vanille», «Und dieser einfach künstlich-süsslich». Eiligst werden auch hier die Noten vergeben, dann folgt der letzte und attraktivste Teil der Aufgabe, die Bewertung des Geschmacks. Innert Kürze sind von den schönen Hasen nur noch Trümmer und Krümel übrig, derweil die Probanden fleissig kauen und vergleichen. «Nummer eins ist mein Favorit, der hat so einen feinen, nussigen Geschmack», beschreibt der 8-jährige Matteo Morabito den Hasen «Ronaldo» von Aligro, nicht ahnend, dass dieser hernach zum Testsieger erkoren wird. Nach rund eineinhalb Stunden ist der Test zu Ende. Zufrieden gehen die Kinder zurück an die Schule zum Unterricht. Nur Elio Berger macht ein nicht ganz so glückliches Gesicht. Darauf angesprochen, meint die 7-Jährige: «Weisst du, ich mache mir nicht so viel aus Schoggi.»

Die offizielle Rangliste:

1. Platz (Note 4,86): Schülerspitzname «Ronaldo» (eigentlich Milchhase Dominik) von Aligro, 380 g, Fr. 8.50 (100 g = Fr. 2.24). Überzeugte vor allem im Geschmack.

2. Platz (Note 4,58): Schülerspitzname «Harry» von Sprüngli, 250 g, Fr. 25.– (100 g = Fr. 10.–). War einigen eine Spur zu süss.

3. Platz (Note 4,57): Schülerspitzname «Baby Rabbit» von Confiserie Läderach, 120 g, Fr. 16.90 (100 g = Fr. 14.08). Stark im Geschmack, doch die rudimentäre Form überzeugte nicht.

4. Platz (Note 4,41): Schülerspitzname «Big Teddy» von Otto’s (Riegelein), 225 g, Fr. 3.95 (100 g = Fr. 1.76).

5. Platz (Note 4,15): Schülerspitzname «Hoppser» von Coop (diverse Filialen), 440 g, Fr. 4.95 Franken (Aktionspreis; 100 g = Fr. 1.13).

6. Platz (Note 3,97): Schülerspitzname «Luke» von Denner (diverse Filialen), 500 g, Fr. 5.60 Franken (100 g = Fr. 1.12).

7. Platz (Note 3,91): Schülerspitzname «Knicki» von Migros (diverse Filialen), 440 g, Fr. 12.50 (100 g = Fr. 2.84).

8. Platz (Note 3,84): Schülerspitzname «Herkules» von der Confiserie Teuscher, 320 g, Fr. 41.60 (100 g = Fr. 13.–).

9. Platz (Note 3,54): Schülerspitzname «Dreiohr», Confiserie St. Jakob, 270 g, Fr. 35.40 (inkl. Blechherz mit Zuckereiern; 100 g = Fr. 13.11).

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