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Reportage

«Hereinspaziert»: Die Gastgeber des Hotels Schönegg, Caroline Ogi und ihr Mann Sylvain Stefanazzi Ogi. Bild: SB

Schlemmen in Wengen

Von: Sacha Beuth

10. April 2017

HOTELTEST Wengen bietet weit mehr als Lauberhorn-Abfahrt und Bergidylle. Im Best-3-Star-Hotel Schönegg kann man herrlich die Seele baumeln und sich kulinarisch verwöhnen lassen.

Die Entschleunigung beginnt bereits in Lauterbrunnen. Von hier werden Besucher mit der Zahnradbahn ins autofreie Wengen im Berner Oberland gebracht. Nach der rund 15-minütigen, nostalgisch anmutenden Fahrt und dem Blick auf Lauterbrunnental hat man bereits die Hälfte der Alltagssorgen hinter sich gelassen. Die andere Hälfte verschwindet spätestens, wenn man als Gast des Hotels Schönegg von einem Elektromobil in die Herberge gebracht und eines der 20 heimeligen und blitzsauberen Zimmer bezogen hat. Hier ist deutlich die Handschrift der Geschäftsführerin Caroline Ogi zu erkennen, die das Hotellerie-Business von der Pike auf gelernt hat und nun seit rund 1,5 Jahren mit ihrem Mann und Küchenchef Sylvain Stefanazzi Ogi das Hotel Schönegg betreibt. «Allerdings bezeichnen wir uns lieber als Gastgeber. Uns ist der persönliche Umgang mit den Gästen wichtig und das ist auch einer der Gründe, warum wir von einem grossen 4-Sterne-Betrieb hierher gewechselt sind», erzählt Caroline Ogi.

Wobei sich das Schönegg in einigen Kategorien locker mit einem 4-Sterne-Hotel messen könnte. Nebst dem Service trifft dies insbesondere auf die Gastronomie zu. Was Sylvain Stefanazzi Ogi auf die Teller zaubert, ist schlicht genial. Selbst Gerichte, die man in anderer Zubereitung nicht mag, werden hier zur Lieblingsspeise. Hotelgästen sei darum dringend empfohlen, die Halbpension hinzu zu buchen, deren Zuschlag mit 40 bis 45 Franken pro Person für ein 4-Gang-Menü eigentlich ein Schnäppchen ist.

Ist der Hunger gestillt, kann man bei schönem Wetter das herrliche Alpenpanorama auf der Hotelterrasse geniessen und bei schlechtem die gepflegte Sauna oder den Leseraum aufsuchen. Und wenn einem beim Frühstück zufällig Adolf Ogi über den Weg laufen sollte, dann ist das kein Zufall. Der Alt-Bundesrat ist nämlich der Vater der Gastgeberin.

Weitere Infos: Hotel Schönegg Auf der Burg 1401c, 3823 Wengen Telefon 033 855 34 22
www.hotel-schoenegg.ch

Diese Hotelserie wird, in loser Folge, in Zusammenarbeit mit der Hotelgruppe Best 3 Star Hotels realisiert.
www.best3starhotels.ch

Trip-Tipps:

 

Wandern mit Aussicht: Von Wengen führen zahlreiche Wan- derwege in die Umgebung. Es gibt kurze, wie die Strecke zum Zielgelände des Lauberhornrennens oder auch längere, die vom Männlichen zur Kleinen Scheidegg führen. Und es gibt in unmittelbarer Nähe zahlreiche berühmte Bergspitzen wie Schilthorn, Männlichen oder Jungfraujoch, die eine fantastische Aussicht bieten. Ebenfalls einen Spaziergang Wert: Die Wasserfälle im Lauterbrunnental.

Curling lernen: Warum sich nicht mal im Steine schieben versuchen? In Wengen steht Curling-Interessierten auch im Sommer eine überdachte Halle zur Verfügung.
Weitere Informationen: www.wengen.ch

Ballenberg: Eine Reise in die ländliche Vergangenheit der Schweiz bietet das Freilichtmuseum Ballenberg an. Der Besucher erhält ein Blick, wie bis vor nicht allzu langer Zeit Käse fabriziziert, Körbe geflochten und anderes Handwerk betrieben wurde. Und dies alles in ländlich-idyllischer Umgebung. Weitere Informationen: www.ballenberg.ch

Hotelaufenthalt zu gewinnen!

– Termin für den Hotelaufenthalt mit der Familie (maximal 2 Erwachsene und 2 Kinder) im Hotel Schönegg in Wengen: 16. bis 18. Juni 2017 (keine Verschiebungsmöglichkeit!) – Dem Gewinner winken kostenfrei 2 Übernachtungen für die 4 Perso- nen mit Halbpension (Verlängerung auf eigene Kosten möglich). – Anreise erfolgt auf eigene Kosten. – Ziel: Die «Tagblatt»-Leser, die das Hotel besuchen, füllen einen vom «Tagblatt» gefertigten Fragebogen aus, der ihre Erlebnisse dokumentiert, und sie liefern 8 Fotos mit Bildbeschreibungen. Jetzt bewerben (nur wenn das Datum passt): Senden Sie uns eine E-Mail mit Name, Adresse und Telefonnummer sowie mit dem Stichwort Hotelbesuch und der Begründung, wieso gerade Sie das Hotel besuchen sollten, an: gewinn@tagblattzuerich.ch oder per Post an: «Tagblatt der Stadt Zürich» Werdstr. 21, 8021 Zürich

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