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Gegessen

Essen mit Wohnzimmer-Feeling

Von: Ginger Hebel

01. November 2016

«Liebevoll», denken wir, als wir das Restaurant Cinque betreten. Das italienische Lokal an der Langstrasse vermittelt mit den alten Fotos und Bildern, den Lämpchen, Blumen und Kerzen Wohlfühlatmosphäre – auch die dezente Italo-Musik im Hintergrund empfinden wir als angenehm. Bekannte haben von den Kochkünsten des neuen Kochs geschwärmt, auch neue Besitzer hat das Lokal. Die Speisekarte bietet neben hausgemachten Nudelgerichten wechselnde Fleisch- und Fischspezialitäten sowie saisonale Leckereien, die nicht auf der Karte stehen – aktuell Gerichte mit Steinpilzen. Der Haussalat ist schön angerichtet; wir schätzen das qualitativ hochwertige Olivenöl. Das in Salbei­butter gebratene Kalbskotelett mit Bratkartoffeln mundet meiner Begleitung. Hier steht die Qualität der Speisen im Zentrum, Schnickschnack gibts an den Wänden, aber nicht auf dem Teller. Mein Rindsfilet ist zart, und die Steinpilze sind wunderbar aromatisch. Eine kleine Bitte an den Service: Wenn man schön essen geht, möchte man sich entspannen. In superkurzen Abständen mehrmals gefragt zu werden, was man bestellen will, trübt den Gesamteindruck. Zeit ist das Wertvollste, was wir haben.

Vorspeise: 2 x Insalata Cinque

Hauptgang: 1 x Kalbskotelett (350 Gramm) in Salbeibutter mit Bratkartoffeln 1 x Rindsfilet mit Steinpilzen und Weissweinrisotto.

Getränke: 1 Mineral, 1 Flasche Chianti Classico

Rechnung: 203.50 Franken (2 Personen)

Restaurant Cinque
Langstrasse 215
Tel. 044 272 46 30

www.restaurant-cinque.ch

 

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